Cara memasak (20.6) Bolu Tapai Putih Telur enak dan Sederhana

(20.6) Bolu Tapai Putih Telur. Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan. Kali ini Dapur mamaku akan membagikan resep spesial yaitu Bolu Putih Telur. Yang mempunyai stok putih telur banyak di lemari. Cara Membuat Kue Bolu - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indoneisa dan juga di Secara umum bahan dasar pembuatan kue bolu terdiri dari tepung terigu, telur, mentega, dan gula. Tapai atau tape merupakan kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan berkarbohidrat (beras, singkong) yang dicampur dengan ragi.

Jika biasanya tapai diolah menjadi wedang atau dimakan langsung, maka kali ini mari berkreasi dengan membuat bolu berbahan tapai. Resep bolu tape lembut dan anti gagal. Bikin cemilan untuk anak jadilah sibolu pandan ini ini tuh lembut banget aku recook resepnya mba Sovia dibekasi. Anda bisa membuat (20.6) Bolu Tapai Putih Telur menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat (20.6) Bolu Tapai Putih Telur yang benar.

Bahan-bahan (20.6) Bolu Tapai Putih Telur

1. Persiapkan 350 ml of Putih telur.
2. Siapkan 150 gr of Gula pasir.
3. Anda perlu 1/2 Sdt of Garam.
4. Anda perlu 1 Sdm of SP.
5. Persiapkan 400 gr of Tapai, buang sumbu dan haluskan.
6. Persiapkan 65 ml of Santan instan.
7. Siapkan 200 gr of Mentega/Margarin, lelehkan.
8. Anda perlu 150 gr of Tepung terigu.
9. Anda perlu 2 Sdm of susu bubuk.
10. Siapkan 15 gr of Tepung maezena.
11. Anda perlu of Topping:.
12. Siapkan Sesuai selera of kismis, almond sliced, buah kering dll.

Share this article Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Cewek Thailand ini mengenakan pakaian transparan sampai terlihat memek mulus nan putih. Putih telur dalam keadaan dingin lebih kental sehingga tidak bisa mengembang sempurna.

Langkah-langkah Membuat (20.6) Bolu Tapai Putih Telur

1. Ayak campuran tepung terigu, susu bubuk dan tepung maezena. Sisihkan. Cairkan mentega/ margarin tanpa mendidih. Sisihkan suhu ruang..
2. Buang sumbunya dan haluskan tapai dengan sendok atau garpu, tuangi santan, aduk rata. Sisihkan..
3. Masukan putih telur, garam dan SP dalam satu wadah lalu mixer hingga berbusa. Masukan gula pasir secara bertahap (3x), mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak..
4. Masukan campuran tapai dan santan, mixer kecepatan paling rendah asal rata..
5. Masukan campuran tepung yang sudah diayak, mixer asal rata dengan kecepatan paling rendah..
6. Masukan mentega/margarin cair aduk balik dengan spatula (teknik aduk lipat). Pastikan rata dan tidak ada adonan cair yang mengendap didasar..
7. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. Beri topping sesuai selera. Hentakan loyang 3x sebelum dimasukan kedalam oven..
8. Pastikan oven sudah di panaskan api 170 dercel minimal 10 menit sebelum mulai memanggang. Masukan loyang yang sudah berisi adonan. Panggang hingga matang, tes tusuk jika perlu. Lama panggang tergantung besar kecil loyang yg dipakai dan sesuaikan karakter oven masing masing..
9. Keluarkan dari oven, tunggu uap panasnya berkurang baru keluarkan dari loyang..
10. Dinginkan suhu ruang, siap di potong - potong dan di sajikan..

Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan pisang. Aduk lipat dengan spatula seperti mengaduk adonan semen agar hasil akhir kue tidak bantat. Teringin nak makan tapai, menyebutnya pun dah kecur air liur. Resipi tapai yang min kongsikan ni adalah tapai beras pulut.