Bolu Keju Putih Telur Lembut (Kukus).
Anda bisa memasak Bolu Keju Putih Telur Lembut (Kukus) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Keju Putih Telur Lembut (Kukus) yang bagus.
Bahan-bahan Bolu Keju Putih Telur Lembut (Kukus)
- Siapkan 4 btr of putih telur.
- Persiapkan 1 btr of telur utuh.
- Anda perlu 1/2 sdt of sp.
- Persiapkan 80 gr of tepung terigu.
- Anda perlu 100 gr of gula pasir.
- Siapkan 60 gr of keju (saya pake chesse spread).
- Anda perlu 60 gr of mentega leleh.
- Anda perlu 1 bungkus of skm putih.
- Anda perlu of Topping:.
- Anda perlu Secukupnya of buttercream.
- Persiapkan Secukupnya of keju parut.
Step by Step Memasak Bolu Keju Putih Telur Lembut (Kukus)
- Kocok telur,gula,sp hingga kental dan mengembang..
- Tambahkan susu kental manis kocok sebentar. Masukkan keju (chesse spread di hancurkan dgn garpu) kocok sebentar saja asal rata..
- Masukkan ayakkan tepung perlahan dalam adonan telor kocok perlahan hingga tercampur rata saja. Terakhir tambahkan mentega leleh aduk balik dengan spatula,pastikan tidak ada mentega yang mengendap..
- Tuang adonan dalam loyang yang dioles minyak dan dialasi kertas roti. Hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara yang terperangkap. Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 30-45 menit hingga matang..
- Setelah dingin baru di oles butter cream dan di taburi keju parut..
- Selamat mencoba Ibu2...