Resep: Mie Telor Sambal Dabu - Dabu yang enak

Mie Telor Sambal Dabu - Dabu.

Anda bisa memasak Mie Telor Sambal Dabu - Dabu menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Mie Telor Sambal Dabu - Dabu yang benar.

Bahan-bahan Mie Telor Sambal Dabu - Dabu

1. Siapkan 1/3 bungkus of Mie Telor.
2. Siapkan 2 Siung of Bawang Bawang Merah.
3. Persiapkan 1 Siung of Bawang Putih.
4. Anda perlu of Lada bubuk.
5. Persiapkan of Garam.
6. Persiapkan of Penyedap Rasa Ayam.
7. Siapkan of Telur.
8. Anda perlu of Minyak Goreng.
9. Siapkan of Sambal Dabu - sabu.
10. Anda perlu 3 buah of Cabai Rawit Orange (cabai rawit Jawa).
11. Persiapkan 3 buah of Cabai Rawit hijau.
12. Persiapkan 2 siung of Bawang Merah.
13. Persiapkan of Penyedap Rasa Ayam.
14. Persiapkan of Garam.
15. Anda perlu of Tomat secukupnya (saya hanya menggunakan tomat merah).
16. Persiapkan of Jeruk Nipis.
17. Anda perlu 2 sendok makan of Minyak Goreng.

Langkah-langkah Memasak Mie Telor Sambal Dabu - Dabu

1. Iris - iris semua bahan sambal dabu - dabu, iris membentuk dadu untuk bawang merah & tomat..
2. Satukan dalam wadah, peras jeruk nipis secukupnya (sesuai selera), masukan garam & penyedap rasa ayam kemudian di aduk..
3. Panaskan 2 sdm minyak di wajan, jika sudah panas tuangkan kedalam irisan sambal dabu - dabu. Aduk hingga rata lalu diamkan..
4. Masak air untuk menyeduh mie telor, saat mendidih masukkan mie telor jangan terlalu lama, kemudian matikan kompor biarkan mie telornya beberapa saat didalam air panas. Jika sudah lunak tiriskan..
5. Haluskan 2 siung bawang merah & 1 siung bawang putih, kemudian tumis hingga harum, tambahkan lada bubuk..
6. Masukkan mie telor, aduk hingga bumbu merata tambahkan garam & penyedap rasa. Tata dipiring.
7. Goreng telur ayam, kemudian sajikan dengan mie & sambal dabu - dabu di atasnya..