Opor ayam/telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya! Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk.
Anda bisa membuat Opor ayam/telur menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Opor ayam/telur yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam/telur
- Persiapkan 1/2 kg of ayam(potong"kadih perasan jeruk nipis,rebus).
- Anda perlu 5 butir of telur(direbus).
- Persiapkan 1/2 butir of kelapa ukran sedang (ambil santannya).
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan of Bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica/lada,kemiri.
- Persiapkan of Kunyit,jahe,lengkuas,daun salam,daun sereh,daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya of garam/penyedap rasa,gula pasir.
- Persiapkan of Bahan pelengkap:.
- Persiapkan of Bawang merah goreng,lontong,krupuk,sambal(cukup dikukus/direbus).
Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Langkah-langkah Membuat Opor ayam/telur
- Tumis bumbu halus tunggu sampai berbau harum,baru masukkan santan,garam/penyedap rasa,gula pasir,aduk" masukkan ayam/telurnya,aduk trus biar g pecah santannya...
- Koreksi rasa...tunggu sampai mendidih...opor siap disajikan dngn lontong/krupuk dan sambal...🙏🙏.
Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini.