Bolu Keju Putih Telur Kukus.
Anda bisa membuat Bolu Keju Putih Telur Kukus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Keju Putih Telur Kukus yang benar.
Bahan-bahan Bolu Keju Putih Telur Kukus
- Siapkan 300 ml of putih telur.
- Persiapkan 180 gr of gula pasir.
- Persiapkan 200 gr of tepung terigu.
- Anda perlu 200 gr of margarin.
- Siapkan 1 blok of keju spread.
- Persiapkan 1 sdt of vanila esens.
- Anda perlu 3 saset of susu kental manis.
- Anda perlu Secukupnya of keju parut.
Step by Step Membuat Bolu Keju Putih Telur Kukus
- Siapkan bahan. Ayak tepung terigu. Cairkan margarin, keju spread dan susu kental manis, aduk sampai tercampur rata..
- Mixer putih telur, masukkan gula secara bertahap. Mixer sampai kaku..
- Masukkan secara bertahap tepung terigu, margarin cair. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur saja. Lalu matikan mixer. Aduk kembali adonan secara perlahan dengan spatula..
- Tuang adonan pada loyang yang sudah dioles tipis margarin dengan tepung terigu. Kukus sampai matang (sekitar 30 menit dg api sedang).
- Setelah 30 menit, lakukan tes tusuk pada kue. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel di lidi, maka kue sudah matang. Matikan api dan keluarkan dari loyang,lalu dinginkan kue..
- Setelah kue dingin, oles bagian permukaan dengan butter cream. Lalu parut keju diatasnya. Potong potong dan sajikan..