Resep: Mi Telur Homemade Paling enak

Mi Telur Homemade.

Anda bisa membuat Mi Telur Homemade menggunakan 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Mi Telur Homemade yang benar.

Bahan-bahan Mi Telur Homemade

1. Anda perlu 250 gr of Tepung terigu (cakra).
2. Siapkan 1 btr of Telur.
3. Persiapkan 1/4 sdt of Garam.
4. Anda perlu secukupnya of Air.

Step by Step Membuat Mi Telur Homemade

1. Taruh terigu di telenan/baskom. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur dan garam..
2. Uleni dgn tangan sampai bisa dibentuk bola..
3. Pipihkan dengan rolling pin sampai tipis. Alasi telenan dgn terigu agar tdk lengket..
4. Lipat adonan dgn setiap lipatannya ditaburi terigu..
5. Potong2 tipis adonan dengan pisau..
6. Pisah2kan mi yh sdh dipotong dan ditaburi banyak terigu agar tdk lengket..
7. Gulung2 per porsi dan masukkan ke wadah kedap udara. Mi bisa tahan di dlm kulkas sampai 2 minggu..