Bolu Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Bolu putih telur super lembut (bolu menul). Resep bolu marmer cake putih telur yang lembut dan enak. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot.
Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah.
Punya sisa putih telur dan bingung mau diapain bun? mending kita bikin bolu santan putih telur ala yunda Yun aja yuk.
Anda bisa memasak Bolu Putih Telur menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bolu Putih Telur yang benar.
Bahan-bahan Bolu Putih Telur
- Siapkan 200 gr of putih telur.
- Persiapkan 1 sdt of sp.
- Siapkan 1/4 sdt of baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt of baking soda.
- Persiapkan 125 gr of margarin cake and cookies.
- Siapkan 125 gr of gula halus.
- Siapkan 125 gr of terigu serba guna.
- Anda perlu 1-2 sdm of coklat bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of kismis.
Bolu cup putih telur merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat. Resep Bolu putih telur super lembut oleh Dapur Bunda Qila.
Langkah-langkah Membuat Bolu Putih Telur
- Putih telur dlm kondisi suhu ruang dimix dgn kec.rendah hingga berbusa, lalu naikkan kecepatan dan tambahkan sp.
- Setelah sp tercampur rata, masukkan bp dan bs, kocok dg kec.tinggi hingga kaku.
- Masukkan margarin, kocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula halus dan terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan salah satunya dengan bubuk coklat, aduk balik dengan spatula.
- Masukkan adonan berselang seling hingga habis, tambahkan kismis jika suka.
- Panggang selama 25-30min. Jika menggunakan otang, 20 min di rak tengah, 10 min di rak atas..
- Setelah dingin, potong2 sesuai selera, sajikan bersama teh hangat..
Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk. Lihat juga resep Bolu Pisang Mekar enak lainnya! Saat bikin kue banyak putih telur yang tidak terpakai?