Resep: Telur Gulung Korea enak dan Sederhana

Telur Gulung Korea.

Anda bisa membuat Telur Gulung Korea menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur Gulung Korea yang benar.

Bahan-bahan Telur Gulung Korea

1. Siapkan 3 butir of telur ayam.
2. Anda perlu 1/2 buah of wortel uk sedang potong dadu kecil - kecil.
3. Persiapkan 1/2 sdt of kaldu ayam (optional).
4. Anda perlu 1/2 sdt of lada.
5. Anda perlu Sejumput of parsley / daun sledri / daun bawang iris halus.
6. Siapkan Sejumput of garam.
7. Siapkan 1/2 sdt of minyak goreng.

Step by Step Memasak Telur Gulung Korea

1. Masukkan telur, wortel, parsley, garam, lada dan kaldu ayam kocok lepas..
2. Panaskan teflon anti lengket tuang minyak ratakan dgn kuas atau tisu masak.
3. Kemudian tuang setengah adonan telur tunggu sampai setengah matang gulung sisihkan dipinggir wajan.
4. Tuang lagi sisa adonan tunggu sampai setengah matang, kmdn ambil gulungan dadar sebelumnya dengan telur dadar yang sudah setengah matang. Gulung lagi..
5. Bolak balik gulungan dadar telur tp jgn terlalu lama agar tidak kering angkat tunggu dingin kemudian potong sesuai selera.