Cara mudah membuat Telor Balado Sederhana

Telor Balado.

Anda bisa membuat Telor Balado menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telor Balado yang benar.

Bahan-bahan Telor Balado

1. Siapkan 4 butir of telor.
2. Anda perlu 1 papan of tempe (optional).
3. Siapkan of Hati ayam (optional).
4. Anda perlu of Minyak untk menggoreng.
5. Persiapkan of Garam.
6. Anda perlu of Kaldu bubuk.
7. Persiapkan of Gula.
8. Persiapkan of Bumbu halus.
9. Persiapkan 1 ons of cabe keriting.
10. Siapkan 4 siung of bawang merah uk sedang (tergantung ukuran bawang ya).
11. Anda perlu 1/2 buah of tomat.

Langkah-langkah Memasak Telor Balado

1. Rebus telor.
2. Goreng tempe yang sudah di potong2.
3. Potong2 hati ayam menjadi kecil2, lalu goreng dengan api kecil dan ditutup ya moms, ini biar hatinya garing dan menghindari ledakan2 minyak saat menggoreng. Setelah dirasa cukup garing, angkat dan sisihkan..
4. Goreng telor yg sudah direbus. (Tips: supaya hasilnya bagus, pake minyak yang benar2 panas dan api besar) goreng sebentar saja sampai semua sisi berubah warna..
5. Blender bumbu2 halus menggunakan minyak. Lalu goreng cabe hingga matang. Tambahan garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu koreksi rasa..
6. Setelah rasa cabe goreng nya sudah pas, masukkan telor, tempe dan hati tadi, aduk2 hingga semua menyatu. Telor balado siap disajikan..