Telur balado (dadar). Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. resep bisa dilihat. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di Langkah selanjutnya yaitu tambahkan telur.
Anda bisa memasak Telur balado (dadar) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur balado (dadar) yang baik.
Bahan-bahan Telur balado (dadar)
- Siapkan 5 butir of Telur ayam.
- Anda perlu 1 batang of Daun bawang.
- Persiapkan 2 of Bawang merah.
- Persiapkan 1 of Bawang putih.
- Anda perlu 1 of Cabe merah.
- Anda perlu of Cabe rawit.
- Anda perlu 1 of Tomat kecil.
- Persiapkan 1 sdm of Gula putih.
- Siapkan of Kaldu ayam.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra. Lalu potong telur dadar menjadi beberapa bagian. + Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan tomat. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar.
Langkah-langkah Memasak Telur balado (dadar)
- Kocok semua telur, lalu siapkan minyak panas goreng daun bawang sampai harum masukan telur tunggu sampai matang, lalu angkat telur dan potong kotak menjadi beberapa bagian.
- Ulek bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai halus). Siapkan minyak panas lalu masukan bumbu yang sudah di ulek sampai harum dan masukan sedikit air..
- Masukan semua telur dan cabe rawit yang tidak di ulek atau utuh tunggu sampai matang..
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Lihat juga resep Telur Balado Sederhana enak lainnya! Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.