Martabak telur mini.
Anda bisa membuat Martabak telur mini menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Martabak telur mini yang benar.
Bahan-bahan Martabak telur mini
- Anda perlu of kulit lumpia.
- Anda perlu of telur ayam/bebek.
- Siapkan potong of daun bawang.
- Anda perlu of minyak goreng.
- Anda perlu of garam.
- Siapkan of bumbu halus.
- Anda perlu of bawang merah+putih.
- Siapkan of merica.
Langkah-langkah Membuat Martabak telur mini
- Tumis bumbu halus sampai harum,tiriskan.
- Kocok semua telur,masukkan bumbu halus dan daun bawang jangan lupa masukkan garam dan koreksi rasa aduk hingga merata.
- Ambil 2 lembar kulit lumpia (tumpuk),lalu masukan 1sdm isian lipat membentuk amplop,rekatkan lalu goreng dengan minyak panas api kecil hingga kering/kuning kecoklatan,sajikan di piring.