Name: 15. Tahu Asam Manis Pedas with Scrambled Eggs
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 6 buah Tahu kuning; 1 butir Telur ayam; 2 buah Bawang putih; 10 buah Cabe merah keriting; 5 buah Cabe rawit; 1 buah Tomat (potong dadu); 2 sachet Saos sambal; 100 mL air; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Lada; Secukupnya Minyak

15. Tahu Asam Manis Pedas with Scrambled Eggs.

Anda bisa memasak 15. Tahu Asam Manis Pedas with Scrambled Eggs menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 15. Tahu Asam Manis Pedas with Scrambled Eggs yang baik.

Bahan-bahan 15. Tahu Asam Manis Pedas with Scrambled Eggs

Siapkan 6 buah of Tahu kuning.
Siapkan 1 butir of Telur ayam.
Anda perlu 2 buah of Bawang putih.
Persiapkan 10 buah of Cabe merah keriting.
Anda perlu 5 buah of Cabe rawit.
Siapkan 1 buah of Tomat (potong dadu).
Persiapkan 2 sachet of Saos sambal.
Anda perlu 100 mL of air.
Anda perlu Secukupnya of Garam.
Persiapkan Secukupnya of Gula.
Persiapkan Secukupnya of Lada.
Siapkan Secukupnya of Minyak.

Step by Step Membuat 15. Tahu Asam Manis Pedas with Scrambled Eggs

Potong tahu kotak-kotak, goreng hingga kering. Uleg cabe merah, cabe rawit & bawang putih.
Panaskan minyak, orak-arik telur, sisihkan. Lalu tumis bumbu yg sudah diuleg.
Masukkan air, tomat, garam, gula & lada, aduk². Jangan lupa tes rasa.
Campurkan tahu dan telur, aduk hingga bumbu merata. Masak hingga air susut.
Angkat dan sajikan 😊.