Resep: Puding Busa Lapis Cake Sederhana

Puding Busa Lapis Cake.

Anda bisa membuat Puding Busa Lapis Cake menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Lapis Cake yang baik.

Bahan-bahan Puding Busa Lapis Cake

1. Siapkan of Bahan cake :.
2. Persiapkan 150 ml of putih telur (kurleb 3-4 bh telur).
3. Persiapkan 75 gr of Gula Pasir.
4. Anda perlu 1/2 sdt of SP.
5. Persiapkan 30 ml of Susu Cair (me santan).
6. Siapkan 15 ml of Minyak Goreng.
7. Anda perlu 1/2 sdt of Garam.
8. Siapkan 1/2 sdt of Vanili.
9. Anda perlu 60 gr of Terigu Pro Sedang.
10. Persiapkan 7,5 gr of Maizena.
11. Siapkan 7,5 gr of Susu Bubuk.
12. Siapkan of Bahan Puding Busa :.
13. Anda perlu 2 bungkus of agar2 swallow globe.
14. Siapkan 250 gr of gula pasir.
15. Siapkan 900 ml of air.
16. Anda perlu 150 ml of putih telur (Kurleb 3-4 butir telur).
17. Anda perlu secukupnya of Oreo crumbs.

Step by Step Memasak Puding Busa Lapis Cake

1. Membuat cake. Kocok dg kecepatan bertahap putih telur, SP, garam, vanili,,masukan gula pasir secara bertahap.. kocok hingga mengembang...
2. Masukan ayakan tepung terigu, susu bubuk, maizena, bergantian dg santan. Asal trcampur saja, dg kecepatan rendah..
3. Matikan mixer, masukan minyak goreng, aduk balik dg spatulaa.. beri pewarna orange bila suka...
4. Siapkan loyang loaf uk 20*10, oles dg margarin dan alasi dg kertas roti.. tuang adonan, hentakan agar udara keluar. Kukus sampai matang.. angkat dan dinginkan...
5. Membuat puding busa. Kocok putih telur dg kecepatan mixer bertahap hingga mengembang kaku. larutkan agar2 plain dg air dan gula, masak hingga mendidih.. tuang selagi panas agar2 dlm kocokan putih telur, mixer dg kecepatan rendah hingga menjadi hangat.. ini membuat putih telur matang...
6. Tata cake dlm loyang, tuang diatasnya 1/2 adonan puding busa. 1/2 adonan puding d tambahkan oreo crumbs, aduk rata. Lalu tuang diatas puding busa putih yg sdh hampir mengeras.. simpan dlm lemari pendingin agar lebih set.. keluarkan dr loyang...
7. Potong2 dan sajikan dingin...
8. Save photo.