Resep: Telur gulung ala korea (gyeran mari) enak dan Sederhana

Telur gulung ala korea (gyeran mari). Gyeran mari (계란말이), literally translated to egg roll, is Korean-style rolled omelette. It's usually served as a side dish for any meal, not just breakfast Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!

Gyeran Mari Seperti Telur Dadar Mungkin nama makanan khas Korea ini terdengar asing bagi Ibu. Namun, sesungguhnya Gyeran mari adalah omelet Bahan-Bahan untuk Gyeran Mari Gyeran mari biasanya dibuat dengan campuran beberapa bahan yang sederhana berupa daun bawang potong. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Anda bisa memasak Telur gulung ala korea (gyeran mari) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur gulung ala korea (gyeran mari) yang benar.

Bahan-bahan Telur gulung ala korea (gyeran mari)

1. Anda perlu 3 butir of telur ayam.
2. Anda perlu 2 batang of daun bawang.
3. Anda perlu 3 buah of sosis sapi kecil.
4. Siapkan Secukupnya of garam.
5. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
6. Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
7. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.

Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat. Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara.

Langkah-langkah Memasak Telur gulung ala korea (gyeran mari)

1. Cuci bersih daun bawang, potong" kecil..
2. Kupas plastik sosis dan potong" dadu kecil.
3. Campur semua bahan, kocok lepas.
4. Goreng per 7 sendok makan adonan dengan sedikit minyak, gulung di wajan ketika sudah setengah matang.
5. Sambung gulungan dengan memasukkan 7 sendok makan adonan, gulung lagi, dan lakukan sampai adonan telur habis.
6. Kalo saya ini berbentuk segi3, dihapit pake susuk penggorengan dan sendok aja hehe biar bentuknya aga beda sama yang di drakor" itu bun 😅.

Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian. Bila melihat menu-menu diet, rata-rata menyertakan telur sebagai salah satu menunya.