#9 Cake Putih Telur Choco Chips.
Anda bisa membuat #9 Cake Putih Telur Choco Chips menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat #9 Cake Putih Telur Choco Chips yang baik.
Bahan-bahan #9 Cake Putih Telur Choco Chips
- Anda perlu 6 butir of putih telur.
- Anda perlu 135 gram of gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt of SP (opsional), saya pakai ½ sdt saja.
- Persiapkan 150 gram of tepung terigu protein rendah.
- Persiapkan 8 gram of susu bubuk.
- Persiapkan 8 gram of tepung maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt of baking powder.
- Persiapkan 125 gram of margarin, lelehkan (Me : Anchor Baker's Mix).
- Anda perlu of Kismis, secukupnya (sudah direndam air semalaman).
- Siapkan secukupnya of Coklat chips,.
Langkah-langkah Membuat #9 Cake Putih Telur Choco Chips
- Kocok putih telur, gula pasir dan SP hingga kaku. Sisihkan.
- Ditempat lain campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder, aduk rata..
- Masukkan campuran tepung kedalam adonan putih telur sedikit demi sedikit. Aduk dengan mixer kecepatan rendah.
- Kemudian tambahkan margarin/baker's mix yg sudah dilelehkan, aduk rata..
- Terakhir masukkan kismis, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Lalu tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, beri toping coklat chips, secukupnya..
- Panggang selama kurang lebih 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing aja ya moms. Kalau saya sekitar 50 menit dengan suhu 160-170°C.
- Cake Putih telur (Putih Telur) Choco Chips nya siap dinikmati untuk teman ngopi atau ngeteh...manis nya paasss banget moms👍👌..