Martabak telur teflon. Today I want to share recipe martabak telur. Martabak is mostly sold as street food. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah.
Tuangkan pula telur kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata menggunakan wire whisk.
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Nggak perlu pake peraltan khusus kok.
Anda bisa membuat Martabak telur teflon menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Martabak telur teflon yang bagus.
Bahan-bahan Martabak telur teflon
- Anda perlu of Bahan kulit.
- Anda perlu 10 sdm of tepung terigu pro tinggi.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Persiapkan 50 ml of air.
- Anda perlu of Isian.
- Persiapkan 3 butir of telur.
- Siapkan 2 batang of bawang prei.
- Siapkan 2 sdm of bumbu kare instan.
- Siapkan Secukupnya of ayam cincang.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
Selalu kagum dengan para pedagang martabak yang feelingnya sangat bagus dan terlatih, membuat martabak memang tidak. Lihat juga resep Martabak teflon eggless enak lainnya! Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included.
Langkah-langkah Membuat Martabak telur teflon
- Campur semua bahan untuk kulit. Uleni sampai kalis (tidak menempel ditangan), kemudian bagi adonan menjadi 2. Lalu rendam dengan minyak goreng baru. Diamkan selama 2 - 3 jam (semakin lama direndam semakin elastis)..
- Setelah direndam. Ambil adonan kemudian gilas dengan rolling pin atau boleh dengan tangan..
- Campurkan bahan isian kemudian kocok agar bahan tercampur rata..
- Panaskan teflon dengan secukupnya minyak. Jika sudah panas matikan api. Letakkan kulit martabak diatas minyak, biarkan sedikit matang kemudian masukkan bahan isiannya..
- Lipat kulit martabak seperti amplop. Nyalakan kompor dan goreng martabak sampai kecoklatan atau benar2 matang disemua sisi..
- Angkat martabak kemudian tiriskan sebentar. Potong martabak menjadi beberapa bagian..
- Martabak siap dinikmati..
Martabak telur bisa jadi camilan gurih dan enak. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan. Jangan gunakan telur yang baru diambil dari Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya.