Opor sayap ayam dan telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya! Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda.

Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Anda bisa membuat Opor sayap ayam dan telur menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Opor sayap ayam dan telur yang benar.

Bahan-bahan Opor sayap ayam dan telur

Siapkan of Telur ayam.
Siapkan of sayap ayam.
Anda perlu of santan.
Siapkan of Bumbu:.
Siapkan of Bawang merah.
Siapkan of bawang putih.
Anda perlu of ketumbar.
Anda perlu of kunyit.
Persiapkan of kemiri.
Siapkan of lada.
Siapkan of sereh.
Anda perlu of daun salam.
Persiapkan of daun jeruk.
Siapkan of lengkuas.
Anda perlu of jahe.
Anda perlu of kayu manis.
Persiapkan of biji pala.
Persiapkan of kembang lawang.

Kurang lengkap rasanya kalau Simak resep opor ayam yang gampang dibuat dan rasanya enak. Untuk kamu yang kangen masakan Ibu, bisa langsung membuat opor ayam, tahu, dan telur, nih. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Step by Step Membuat Opor sayap ayam dan telur

Rebus telur sampai matang. Bila sudah tiriskan dan tunggu hingga adem. Kemudian kupas dan sisihkan..
Sambil menunggu rebusan telur, bersihkan sayap ayam dan juga haluskan bumbu2..
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, kemiri, kunyit. Kemudian keprek sereh, lengkuas dan jahe..
Bila telur sudah dikupas, tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan semua sisa bumbu bahan..
Bila sudah harum masukkan air santan, sayap ayam dan telur rebus. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam (selera), masak hingga matang. Jgn lupa agak sedikit di aduk agar santan tdk pecah..
Pindahkan ke mangkuk saji. Dan opor ayam siap di santap dgn nasi hangat 🍚.
NB: Kalau saya suka ditambah kecap, sambal bawang dan tempe goreng ketika makan 😁.
Selamat mencoba memasak menu simple ini teman2 💙💙💙.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.