Daging lapis saus tartar. Terbuat dari daging sapi giling, saus tomat, rempah-rempah dan banyak bawang serta paprika. Ini adalah makanan populer yang disajikan di pertemuan keluarga Roti lapis tradisional Taiwan yang terdiri dari sepotong daging rebus dan bumbu lainnya yang terjepit di antara roti kukus polos. Tartar sauce is a condiment primarily composed of mayonnaise and finely chopped capers. Saus Tartar adalah saus berwarna putih kental yang terbuat dari mayonese, bawang Bombay, asinan ketimun, caphre, dan parsley. Pada mulanya Saus Tartar selalu disajikan bersama hidangan laut seperti ikan, udang goreng, atau kerang.

Namun setelah Saus Tartar menyebar ke berbagai penjuru. Saus tartar memiliki rasa yang lembut dan sedikit asam, oleh karena itu sangat cocok untuk diiringi dengan daging dan ikan mentah, ikan yang dimasak, daging yang dimasak putih atau binatang muda, sandwich isi dan telur. Asupan energi saus Tartar tinggi dan nutrisi tidak memungkinkan konsumsi. Anda bisa membuat Daging lapis saus tartar menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Daging lapis saus tartar yang bagus.

Bahan-bahan Daging lapis saus tartar

Siapkan 250 gram of daging slice.
Anda perlu of Bahan Marinasi :.
Persiapkan 50 gram of tepung maizena.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 1 butir of putih telur.
Anda perlu 1 sdm of minyak.
Siapkan 30 ml of air.
Siapkan of Bahan Baluran.
Anda perlu 150 gram of tepung maizena.
Persiapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk homemade.
Anda perlu of Saus Tartar :.
Anda perlu 1 butir of telur rebus.
Anda perlu 3 sdm of air lemon.
Anda perlu 4 sdm of mayo.
Persiapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
Persiapkan 1/2 buah of bawang bombay ukuran kecil.
Persiapkan 1 sdt of madu.
Persiapkan 1/2 sdt of kecap inggris.
Persiapkan sejumput of garam.
Persiapkan secukupnya of oregano kering atau parsley.

Tapi kalau cumi digoreng dan ditambah saus tartar membuat cumi ini menjadi istimewa. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat Masakan Cumi Goreng Saus Tartar ini dirumah, tapi tidak tahu resepnya. tenang saja…karena berikut ini merupakan Resep. Daging lapis saus bistik dengan bumbu yang meresap sempurna, harum, lezat, dan ditambah saus bistik beraroma barbekyu yang sangat menggoda! Ingin menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta?

Langkah-langkah Membuat Daging lapis saus tartar

Siapkan daging slice tanpa lemak. Cincang halus bawang putih.
Marinasi daging dengan bahan marinasi kurang lebih 15-30 menit. Siapkan tepung diwadah terpisah.
Gulingkan daging diatas tepung, goreng di minyak panas dengan api sedang.
Tunggu hingga berwarna keemasan, angkat. Tiriskan.
Saus Tartar : Cincang halus bawang bombay dan telur. Masukkan semua bahan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan oregano atau parsley kering di atas saus tartar. Siap disajikan..

Saus tartar kadang-kadang ditambahkan sedikit cuka agar lebih segar. Saus tartar dinamai demikian sejak invasi Golden Horde Mongol ke Eropa pada Bangsa Mongol (Tartar) membawa tradisi daging cincang halus, sering dimakan mentah. Makanan yang dibuat dari daging cincang mentah sampai ke. Saus tartar merupakan perpaduan telur, acar, dan bawang cincang yang dicampurkan ke dalam mayones. Saus yang berasal dari Eropa ini juga telah populer digunakan di Indonesia sebagai pendamping berbagai hidangan.