Cara mudah memasak Opor Telur dan Sayuran enak dan Sederhana

Opor Telur dan Sayuran. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas. Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat.

Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah. Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Anda bisa membuat Opor Telur dan Sayuran menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Opor Telur dan Sayuran yang benar.

Bahan-bahan Opor Telur dan Sayuran

1. Siapkan 6 buah of telur ayam yang sudah di rebus.
2. Anda perlu 1 buah of tahu matang / 100 gram.
3. Siapkan 7 buah of buncis sesuai selera.
4. Persiapkan 1 buah of wortel.
5. Siapkan 1 buah of kentang.
6. Siapkan 3 sdm of santan kental.
7. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
8. Siapkan 1 lembar of daun salam.
9. Siapkan 1 sdm of bawang merah goreng.
10. Anda perlu of Bumbu halus:.
11. Siapkan 5 buah of bawang putih.
12. Anda perlu 7 buah of bawang merah.
13. Siapkan 2 buah of kemiri.
14. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
15. Persiapkan 1 cm of jahe.
16. Persiapkan 1 cm of kunyit.
17. Siapkan 1 btang of serai ambil putihnya sama.
18. Persiapkan 1 cm of lengkuas.
19. Anda perlu Gram of dan gula jawa secukupnya.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor telur enak khas Jogja siap dinikmati. Baca Juga : Resep Sop Telur Puyuh Lezat dan Nikmat. Bagaimana, lebih sederhana dari opor ayam bukan?

Langkah-langkah Memasak Opor Telur dan Sayuran

1. Sangrai dulu ketumbar, kemiri dan kunyit lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya.
2. Kupas telur tebus dan potong2sesuai selera sayuran dan tahu..
3. Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan telur, sayuran, tahu, daun salam, daun jeruk dan air secukupnya..
4. Masak sampai mendidih kemudian tambahkan santan kental,garam dan gula jawa..
5. Cicipi jika sudah pas taburi bawang merah dan matikan api..
6. Notes: pada resep ini tidak pakai penyedap/MSG. Jika menginginkan penyedap rasa bisa ditambahkan..

Memang seringkali memasak itu perlu kreasi dan inovasi agar orang rumah tidak bosan menyantap sajian yang itu-itu saja. Kremesan, campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Tambahkan bumbu opor, kuning telur, dan air. tanpa mesin dan cara membuat sostel sosis telor tanpa alat lengkap bahan bumbu bikin sosis telur rumahan dan juga sostel sayuran murah meriah. Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz dimana-mana. Cara membuat Opor Telur Kuning: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.