Cara memasak Opor ayam/telur enak dan Sederhana

Opor ayam/telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Lihat juga resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur enak lainnya! Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Anda bisa memasak Opor ayam/telur menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Opor ayam/telur yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam/telur

1. Anda perlu 1 kg of ayam.
2. Persiapkan 2 of santan kara.
3. Anda perlu 3 butir of telur.
4. Persiapkan of 1 buah wortel.
5. Persiapkan of 8 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung of bawang putih.
7. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
8. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
9. Anda perlu 1 ruas of jahe.
10. Anda perlu of 1 telunjuk lengkuas,daun salam sereh, daun jeruk 1cm kunyit.
11. Persiapkan of Bumbu halus.
12. Siapkan of Bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,jahe,kunyit, kemiri.
13. Siapkan of Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu.
14. Siapkan of Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh.
15. Persiapkan of Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan.
16. Siapkan of Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan.
17. Anda perlu of Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan.
18. Anda perlu of Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan.
19. Siapkan of Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas.
20. Siapkan of Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat.

Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.

Langkah-langkah Membuat Opor ayam/telur

1. Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh.
3. Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan.
4. Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan.
5. Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan.
6. Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan.
7. Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas.
8. Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat.

Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini.