17. Martabak Telur Mini Isi Daging. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Gorengan nikmat yang terbuat dari kulit lumpia yang di isi irisan daun bawang, telur dan daging cincang ini dapat menjadi camilan, lauk makan, isian. Panaskan wajan anti lengket untuk martabak mini yang telah diolesi dengan margarin. Wajan harus benar-benar panas baru adonan dituangkan. Lihat juga resep Martabak Telor Mini ala Indah enak lainnya!
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia.
Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek.
Resep isi martabak telor mini # martabak daging.
Anda bisa memasak 17. Martabak Telur Mini Isi Daging menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat 17. Martabak Telur Mini Isi Daging yang bagus.
Bahan-bahan 17. Martabak Telur Mini Isi Daging
- Anda perlu of Kulit lumpia.
- Persiapkan of Bahan isian.
- Anda perlu 70 gram of daging sapi yang telah dipresto kemudian dihaluskan.
- Siapkan of Daun bawang.
- Persiapkan 4 butir of telur.
- Persiapkan 2 buah of wortel.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Royco ayam.
- Anda perlu secukupnya of Lada.
- Siapkan 2 buah of bawang putih.
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Martabak mini manis isi selai kacang. foto: Instagram/@yukngebaking. Cara Membuat Martabak Telur isi Daging.
Langkah-langkah Membuat 17. Martabak Telur Mini Isi Daging
- Kupas wortel kemuadian rebus +- 5 menit, lalu potong2 dadu.
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Potong2 daun bawang dan persiapkan daging sapi yang telh dihaluskan.
- Campur semua bahan isian martabak, kemudian aduk2.
- Siapkan kulit lumpia, kemudian isi dan bentuk menjadi persegi.
- Panaskan minyak, kemudian goreng martabak hingga berwarna golden brown.
- "Martabak Telur Mini" siap dihidangkan, selamat mencoba😊😊😊.
Tumbuk kasar bawang merah dan bawang putih lalu Iris kecil-kecil bawang bombay. Lalu siapkan wajan, panaskan sedikit minyak kemudian Tumis hingga wangi semua bawang. Martabak telur mini ini memiliki ciri khas tersendiri dimana tampilannya tidak hanya menggunakan teur saja, namun perpaduan rempah-repmpah di dalam kulitnya membuatnya tampil lebih menggoda. Martabak telur mini ini sangat nikmat disantap bersama keluarga tercinta, sahabat. Setelah air berkurang dan daging mulai empuk beri, garam, gula, ketumbar, kaldu, jamur, dan gula.