Bolu Tape Putih Telur. Enak Wangi & Lembut 👍👍 - Mells Kitchen Habis buat Kue kering (kuker) pasti banyak putih telurnya yah. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Bolu tape bertekstur lembut membuat camilan ini jadi favorit banyak orang. Kocok putih telur, gula halus, SP dan baking powder sampai putih. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang.
Resep Bolu tape putih telur favorit.
Yang paling pertama, so pasti nimbang semua bahan ya. aku pake timbangan digital weston.
Kue Bolu tape kelapa muda adalah kue yang memiliki tekstur lembut dengan cita rasa tape yang khas ditambah daging kelapa muda keruk didalamnya, akan menimbulkan sensasi berbeda saat menikmati bolu manis nan nikmat ini.
Anda bisa memasak Bolu Tape Putih Telur menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bolu Tape Putih Telur yang benar.
Bahan-bahan Bolu Tape Putih Telur
- Persiapkan of Bahan A:.
- Persiapkan 350 ml of putih telur.
- Anda perlu 150 gr of gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt of SP.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan B:.
- Siapkan 300 gr of tape.
- Anda perlu 65 ml of santan kental.
- Anda perlu of Bahan C (ayak):.
- Siapkan 150 gr of terigu.
- Persiapkan 15 gr of susu bubuk.
- Persiapkan 15 gr of tepung maizena.
- Persiapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Persiapkan of Bahan D (lelehkan).
- Anda perlu 100 gr of butter.
- Persiapkan 100 gr of margarin.
- Anda perlu of Taburan :.
- Persiapkan of Keju chedar parut.
Proses pembuatan kue pun sangat mirip dengan pembuatan Chiffon Cake. Resep bolu tape singkong anti bantat anti gagal. BOLU TAPE KEJU MARMER ,nga pake pengembang dan nga lengket di mulut. dapur yuli. Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat.
Step by Step Membuat Bolu Tape Putih Telur
- Camput bahan b, tekan2 dg garpu hingga hancur, sisihkan.
- Mixer putih telur dg kecepatan tinggi sampai mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit. Masukkan SP dan garam, kocok sampai putih mengembang.
- Turunkan speed mixer, masukkan campuran tape, mixer kembali.
- Masukkan campuran tepung (bahan c), mixer dg speed rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan bahan d, aduk dg spatula sampai tercampur rata.
- Tuang ke dlm loyang uk 22 cm yg sdh dialasi kertas roti. Taburi keju diatasnya.
- Oven dg suhu 160°c kurleb 45 mnt sampai matang.
Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Setelah kocokan putih telur berbusa, masukkan gula dengan cara diayak. Kemudian masukkan SP dan kuning telur. Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan. Anda bisa mencoba resep bolu panggang ini untuk kudapan keluarga.