Cara mudah membuat Opor Kuning Ayam dan Telur Sederhana

Opor Kuning Ayam dan Telur.

Anda bisa membuat Opor Kuning Ayam dan Telur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor Kuning Ayam dan Telur yang baik.

Bahan-bahan Opor Kuning Ayam dan Telur

1. Anda perlu 6 Potong of Ayam.
2. Persiapkan 2-3 of Telur ayam (direbus dulu).
3. Anda perlu of Bumbu Halus.
4. Siapkan 7 siung of bawang merah.
5. Anda perlu of Jahe.
6. Anda perlu 5 siung of bawah siang.
7. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
8. Persiapkan 2 butir of kemiri.
9. Siapkan 1 sendok teh of ketumbar.
10. Siapkan of Daun salam.
11. Anda perlu of Daun jeruk.
12. Anda perlu of Sereh.
13. Persiapkan 1 bungkus of santan karra.

Langkah-langkah Memasak Opor Kuning Ayam dan Telur

1. Sangrai semua bumbu halus kecuali daun salam,daun jeruk,sereh..
2. Setelah halus bumbunya tumis hingga harum dan agak kering,setelah itu masukan daun salam,daun jeruk,sereh.
3. Tambahkan air,masukan ayam yg sudah di cuci bersih dan telur yg sudah di rebus,masukan garam,gula,penyedap rasa(optional),setelah ayam matang,masukan santan sampai matang,dan sesekali di aduk....
4. Koreksi rasa. Siap disajikan..