Resep: Mie Telor Goreng ala Cap 3 Ayam enak dan Sederhana

Mie Telor Goreng ala Cap 3 Ayam.

Anda bisa membuat Mie Telor Goreng ala Cap 3 Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Mie Telor Goreng ala Cap 3 Ayam yang benar.

Bahan-bahan Mie Telor Goreng ala Cap 3 Ayam

1. Persiapkan 1 bungkus of mie telor cap 3 ayam.
2. Anda perlu 1 butir of telor.
3. Siapkan Secukupnya of sawi hijau.
4. Persiapkan Secukupnya of kecap manis.
5. Anda perlu of Bumbu Marinasi Mie :.
6. Anda perlu 2 sdm of saori saos tiram.
7. Anda perlu of Bumbu Halus :.
8. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
9. Siapkan 3 siung of bawang merah.
10. Siapkan 2 lembar of daun jeruk (iris kecil2).
11. Siapkan 1 lembar of daun salam.
12. Persiapkan 2 cm of terasi bakar.
13. Siapkan Secukupnya of garam.
14. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.

Langkah-langkah Memasak Mie Telor Goreng ala Cap 3 Ayam

1. Didihkan air lalu masukan mie telornya kurang lebih 3 menit (sesuai instrusksi dibungkus mie).
2. Mie yg sudah ditiriskan, campur dengan saori saos tiram kurang lebih 15 menit. Lalu, siapkan bahan lainnya (note : untuk cabai saya pisah karena di dalam topping sudah pakai cabai - Balado Teri Kentang Kacang diresep saya sebelumnya).
3. Tumis bumbu halus kecuali daun jeruk, daun salam dan cabai (disini cabai saya pisah karena dicampur dengan topping, kalo resep asli dicampur dengan bumbu halus).
4. Masukan telur dan garam, lalu orak arik..
5. Masukan sawi hijau, garam, kaldu jamur. Lalu aduk sampai rata..
6. Masukan mie telornya. Kemudian tambahkan kecap secukupnya (sy tidak terlalu banyak jadi warna mie masih sedikit pucat).
7. Taraa...sajikan dengan taburan -Balado Teri Kentang Kacang- (ada diresep saya sebelumnya) di atasnya. Dijamin endeuss pisan...😁🍽🍚 selamat mencoba🎉.