Telur Dadar saus Jahe (Pedas Manis).
Anda bisa membuat Telur Dadar saus Jahe (Pedas Manis) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar saus Jahe (Pedas Manis) yang baik.
Bahan-bahan Telur Dadar saus Jahe (Pedas Manis)
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Anda perlu 2 sdm of tepung terigu.
- Anda perlu 3 butir of # bakso.
- Anda perlu 3 buah of # cabai hijau*.
- Persiapkan 3 lembar of pakcoi*.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Persiapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of air.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
- Anda perlu of bahan saus :.
- Siapkan 1 ruas of jahe ukuran kelingking.
- Anda perlu 3 sdm of saus cabai.
- Siapkan 3 sdm of saus tomat.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Anda perlu secukupnya of garam, kaldu bubuk,.
Step by Step Membuat Telur Dadar saus Jahe (Pedas Manis)
- Siapkan bahan. Cincang bawang merah dan bawang putih..
- Campurkan telur, tepung, tambahkan sedikit air, kocok..
- Tambahkan pakcoi (sudah dipotong2) + cabai iris + bakso iris.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
- Goreng dengan minyak panas. Tunggu hingga matang. Tiriskan..
- Saus jahe : tumis bawang merah + putih + jahe + saus tomat + saus cabai + air.
- Tambahkan garam dan bubuk kaldu, masak saus hingga agak kental..
- Siap disajikan + nasi hangat.