Name: Mie Telur Goreng Simpel
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 1 butir telur; 1/2 potong kol; 3 buah cabe rawit; 1 buah cabe besar; daun bawang; garam; gula; kaldu jamur; Bumbu Halus; 5 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 ruas jahe (optional); 1 sdm merica

Mie Telur Goreng Simpel.

Anda bisa membuat Mie Telur Goreng Simpel menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Mie Telur Goreng Simpel yang bagus.

Bahan-bahan Mie Telur Goreng Simpel

Persiapkan 1 bungkus of mie telur.
Persiapkan 1 butir of telur.
Siapkan 1/2 potong of kol.
Anda perlu 3 buah of cabe rawit.
Anda perlu 1 buah of cabe besar.
Siapkan of daun bawang.
Siapkan of garam.
Siapkan of gula.
Anda perlu of kaldu jamur.
Anda perlu of Bumbu Halus.
Persiapkan 5 siung of bawang putih.
Anda perlu 2 siung of bawang merah.
Anda perlu 1/2 ruas of jahe (optional).
Persiapkan 1 sdm of merica.

Step by Step Memasak Mie Telur Goreng Simpel

Rebus mie telur hingga matang, angkat dan tiriskan..
Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harus, masukkan kocokan telur, oseng oseng hingga telur matang, kemudian masukkan sedikit air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap..
Setelah semua tercampur rata dan rasa sudah pas di lidah, masukkan kol dan masak hingga layu. Masukkan mie yang sudah di rebus tadi, campur rata dengan bumbu yang telah di tumis..
Masak hingga air menjadi sedikit atau habis. Kemudian angkat dan siap disajikan..
Aku sajikannya dengan ayam fillet tepung, dan saus sambal. Tambah nikmat.