Lapis Legit Pandan Putih Telur.
Anda bisa memasak Lapis Legit Pandan Putih Telur menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Lapis Legit Pandan Putih Telur yang benar.
Bahan-bahan Lapis Legit Pandan Putih Telur
- Siapkan 500 gram of margarin aq pakai planta.
- Persiapkan 50 gram of santan kental.
- Siapkan 1000 ml of putih telur.
- Persiapkan 400 gram of gula pasir.
- Anda perlu 2 sdm of Sp.
- Siapkan 180 gram of terigu sedang.
- Siapkan 25 gram of susu bubuk full cream.
- Siapkan 1 sdm of pasta pandan.
Step by Step Memasak Lapis Legit Pandan Putih Telur
- Siapkan loyang 20x20 cm olesi margarin dan alasi kertas roti..
- Mixer margarin hingga pucat, masukkan santal kental mixer kembali hingga rata. Sisihkan.
- Mixer putih telur gula dan sp hingga kembang berjejak, hardpeak. Atau mata mixer ketika diangkat adonan putih telur seperti jambul petruk..
- Masukkan tepung dan susu bubuk perlahan sedikit demi sedikit sambil di aduk. Masukkan margarin juga sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kemudian teteskan pasta hingga rata. Aduk..
- Ambil 1 centong nasi ratakan di loyang, panggang dengan api atas dan bawah ketika sudah kecokelatan atasnya timpa adonan lagi 1 centong nasi dan panggang api atas saja, lakukan terus hingga adonan habis. Ketika melapisi adonan agak sedikit di tekan..
- Saya menggunakan panas 180 derajat C.
- Sajikan..