Resep: Martabak Telur Kulit Lumpia Sederhana

Martabak Telur Kulit Lumpia.

Anda bisa memasak Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Kulit Lumpia yang bagus.

Bahan-bahan Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Siapkan 2 lembar of kulit lumpia.
2. Persiapkan 1 sdm of margarin.
3. Siapkan of Isian.
4. Siapkan 2 butir of telur.
5. Siapkan 2 batang of daun bawang (iris tipis).
6. Siapkan 1/2 buah of wortel (potong dadu kecil).
7. Siapkan 1/2 sdt of bubuk kari.
8. Anda perlu 1/2 sdt of garam/ sesuai selera.
9. Persiapkan 1/4 sdt of kaldu jamur.
10. Persiapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
11. Anda perlu 1/4 sdt of gula/ sesuai selera.

Langkah-langkah Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia

1. Campur semua bahan isian (telur, daun bawang, wortel, bubuk kari, garam, lada, kaldu jamur, dan gula) aduk rata dengan whisk/ garpu.
2. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil lalu beri margarin tunggu hingga leleh dan letakkan kulit lumpia.
3. Masukkan adonan isi lalu tutup kembali dengan kulit lumpia.
4. Jika telur sudah set balik, dan masak hingga matang dan kulit krispi.
5. Martabak telur kulit lumpia siap di sajikan.