Name: Gyeran Mari (계란 말이)/ Telur Gulung Korea
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3-4 butir telur ayam; 1 batang daun bawang; 1 batang daun seledri; Secukupnya wortel; 1 buah sosis; Secukupnya garam halus; 1/2 sdt bubuk penyedap; 1/2 sdt merica bubuk; 3 sdm minyak goreng

Gyeran Mari (계란 말이)/ Telur Gulung Korea.

Anda bisa membuat Gyeran Mari (계란 말이)/ Telur Gulung Korea menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Gyeran Mari (계란 말이)/ Telur Gulung Korea yang benar.

Bahan-bahan Gyeran Mari (계란 말이)/ Telur Gulung Korea

Anda perlu 3-4 butir of telur ayam.
Persiapkan 1 batang of daun bawang.
Persiapkan 1 batang of daun seledri.
Persiapkan Secukupnya of wortel.
Anda perlu 1 buah of sosis.
Siapkan Secukupnya of garam halus.
Persiapkan 1/2 sdt of bubuk penyedap.
Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
Persiapkan 3 sdm of minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Gyeran Mari (계란 말이)/ Telur Gulung Korea

Cincang halus wortel, sosis, seledri dan daun bawang..
Campurkan wortel, sosis dan daun bawang serta seledri ke dalam telur lalu kocok. Tambahkan merica, garam dan penyedap lalu kocok lagi sampai tercampur..
Panaskan minyak pada teflon, kecilkan api lalu tuangkan satu sendok sayur telur. Setelah matang gulung telur dan pinggirkan, tuang lagi 1 sendok sayur telur disisi telur yg sudah digulung. Gulung laku sisihkan lagi. Lakukan sampai telur habis..
Siap dinikmati sebagai "side dish" atau dicocol dengan saus pedas..