Name: OPOR AYAM + TELUR (Bumbu Kuning) #TemanBerjuang 💕
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 ekor ayam ( di potong jadi 8 bagian; 4 Buah Telur Ayam (Di Rebus Dulu); 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 batang serai (Geprek dan simpulkan); 1 liter santan; 1/2 sdt gula putih; 1/2 sdt garam; secukupnya Merica; secukupnya Minyak goreng; BUMBU HALUS :; 8 butir bawang merah,; 5 butir kemiri di sangrai,; 4 siung bawang putih.; 2 ruas kunyit di bakar,; 2 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; 1/4 sdt jinten

OPOR AYAM + TELUR (Bumbu Kuning) #TemanBerjuang 💕.

Anda bisa membuat OPOR AYAM + TELUR (Bumbu Kuning) #TemanBerjuang 💕 menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat OPOR AYAM + TELUR (Bumbu Kuning) #TemanBerjuang 💕 yang benar.

Bahan-bahan OPOR AYAM + TELUR (Bumbu Kuning) #TemanBerjuang 💕

Anda perlu 1 ekor of ayam ( di potong jadi 8 bagian.
Anda perlu 4 Buah of Telur Ayam (Di Rebus Dulu).
Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
Persiapkan 2 lembar of daun salam.
Persiapkan 2 batang of serai (Geprek dan simpulkan).
Siapkan 1 liter of santan.
Anda perlu 1/2 sdt of gula putih.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Persiapkan secukupnya of Merica.
Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.
Persiapkan of BUMBU HALUS :.
Anda perlu 8 butir of bawang merah,.
Persiapkan 5 butir of kemiri di sangrai,.
Siapkan 4 siung of bawang putih..
Anda perlu 2 ruas of kunyit di bakar,.
Persiapkan 2 ruas of jahe.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 1/4 sdt of jinten.

Langkah-langkah Membuat OPOR AYAM + TELUR (Bumbu Kuning) #TemanBerjuang 💕

Tumis bumbu-bumbu halus,daun jeruk,daun salam, dan serai sampai harum. Masukan potongan ayam,kemudian aduk hingga berubah warna.tambahkan garam, merica, dan gula putih.kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak samapi ayam empuk dan kuah sedikit mengental..
Sajikan OPOR AYAM KUNING,Dengan Taburan Bawang Goreng..