Resep: Opor ayam dan telur Sederhana

aneka,resep masakan lezat.

Opor ayam dan telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali.

Opor ayam dan telur Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Jakarta, CNN Indonesia -- Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran. Sekalipun Lebaran kali ini tidak seperti Lebaran Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Anda bisa memasak Opor ayam dan telur menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor ayam dan telur yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam dan telur

  1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
  2. Persiapkan 4-5 butir of Telur (rebus dulu).
  3. Anda perlu 2 bungkus of Santan kara @ 65ml.
  4. Anda perlu 1/2 sdm of garam.
  5. Siapkan Secukupnya of gula pasir dan kaldu bubuk.
  6. Persiapkan 1 of cengkeh.
  7. Anda perlu 2 of kapulaga.
  8. Anda perlu 1 bunga of lawang.
  9. Anda perlu Secukupnya of lengkuas, 1 serai, 1 salam, 2 daun jeruk.
  10. Siapkan 800 ml of Air bersih -+.
  11. Persiapkan of BUMBU HALUS:.
  12. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
  13. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 3 butir of kemiri.
  15. Persiapkan 1/2 sdt of jinten.
  16. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  17. Persiapkan 1/2 sdt of merica.
  18. Persiapkan 2 ruas of kunyit.
  19. Persiapkan 1 ruas of jahe.

Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Tambahkan telur rebus dan masak hingga semuanya matang dan kuah mengental.

Langkah-langkah Membuat Opor ayam dan telur

  1. Dalam panci panaskan sedikit minyak goreng, dan sangrai bumbu halus, salam, lengkuas,serai, daun jeruk, masukkan air, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir.
  2. Setengah mendidih masukkan ayam, lalu telur rebus.
  3. Setelah ayam dirasa empuk, masukkan santan, aduk dan masak kembali sampai mendidih.
  4. Siap disajikan taburi dengan bawang goreng jika ada.

Suka dengan resep-resep bersantan tapi ingin lebih sehat? Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran Inspirasi Resep Opor Ayam Gampang dan Enak. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini.