Mie Telor Rebus.
Anda bisa memasak Mie Telor Rebus menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Mie Telor Rebus yang baik.
Bahan-bahan Mie Telor Rebus
- Siapkan 100 gr of mie telor.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Anda perlu secukupnya of sosis.
- Persiapkan secukupnya of bakso.
- Anda perlu secukupnya of tahu bakso.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan secukupnya of bawang bombay.
- Persiapkan secukupnya of merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya of kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya of garam.
- Persiapkan secukupnya of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
- Persiapkan 750 ml of air.
Langkah-langkah Memasak Mie Telor Rebus
- Kupas bawang putih, cuci bersih, kemudian iris tipis beserta bawang bombay.
- Siapkan panci, tuang sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan air, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk merata dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan telur, tunggu sebentar, kemudian masukkan sosis, tahu bakso, dan bakso, tunggu hingga telur matang dan air mendidih kembali.
- Masukkan mie telor, tunggu hingga matang.
- Masakan siap disajikan, taburi bawang goreng di atasnya.