Bolu Pisang Kukus Gula Merah. Bolu kukus pandan isi pisang ambon. foto: Instagram/@dapurfoody. Bakal jadi menu pas untuk teh dan kopi nih. Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Anda bisa memasak Bolu Pisang Kukus Gula Merah menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bolu Pisang Kukus Gula Merah yang baik.
Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- Anda perlu 5 buah of pisang (boleh pisang apa saja).
- Anda perlu 1/2 potong of gula merah/gula aren.
- Persiapkan 150 ml of air.
- Siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Anda perlu 1 sdt of soda kue.
- Persiapkan 1 sdm of mentega cair.
- Anda perlu 3 sdm of gula pasir.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih. Berikut ini resep bolu kukus tanpa mixer. Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer.
Langkah-langkah Membuat Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- Lelehkan mentega setelah mencair, angkat, dinginkan dan sisihkan.
- Masukkan air + gula merah larutkan hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan..
- Haluskan buah pisang menggunakan garpu, setelah pisang benar benar hancur masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak menggumpal tambahkan baking soda dan soda kue..
- Setelah semuanya tercampur rata, tuangkan gula merah yang sudah di cairkan tadi, serta gula pasir dan mentega..
- Panaskan kukusan..
- Lapisi loyang yang akan di gunakan dengan mentega..
- Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang, dan masukkan adonan ke dalam panci kukusan. Tunggu hingga menggembang, tusuk menggunakan lidi, apa bila adonan masih melengket tandanya bolu belum mateng. Kira kira kurang lebih 20 menit dengan api bessr bolu telah matang..
- Bolu gula merah siap di santap 😉.
Itu dulu tetapi saat ini kue bolu ini sudah menjadi Salah satunya adalah resep bolu pisang banana cake ini yang dikombinasikan dengan gula palem dan. Aku merekomendasikan Bolu Kukus Gula Merah yang ternyata mudah membuatnya. Resep ini unik dan istimewa berkat tambahan Bango Kecap Manis di dalam adonannya selain gula merah. Kehadiran Bango Kecap Manis membuat hasil jadinya memiliki sentuhan rasa gurih dan manis, tentu bikin rasa. Gula merah dibuat dari air legen yang dididihkan hingga mengental, kemudian mengeras dan dicetak dengan berbagai jenis dan ukuran cetakan.