Opor Tahu Telur. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor. Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Bahan utama :Telur, tahu, tempe Bawang merah, bawang putih, lengkuas. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Cara membuatnya mirip dengan rasa Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di.
Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan bahan.
Anda bisa memasak Opor Tahu Telur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Opor Tahu Telur yang baik.
Bahan-bahan Opor Tahu Telur
- Anda perlu 5 butir of telur.
- Anda perlu 4 buah of tahu.
- Siapkan 2 batang of daun bawang, iris panjang.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
- Persiapkan 700 ml of air.
- Siapkan 100 ml of santan.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas of kunyit.
- Anda perlu 2 butir of kemiri.
- Persiapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
Tumis bumbu yang dihaluskan, lalu masukkan serai. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah Membuat Opor Tahu Telur
- Cuci bersih telur, lalu rebus. Kemudian kupas kulitnya dan goreng dengan minyak sedikit sampai permukaan telur berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Potong2 tahu, belah menjadi beberapa bagian (me : bentuk segitiga). Kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan Sisihkan..
- Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri). Tambahkan sedikit air, blender sampai halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan air, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu dan lada bubuk. Masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak sampai bumbu meresap..
- Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar, kemudian matikan api..
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk.