Bolu tape putih telur. Enak Wangi & Lembut 👍👍 - Mells Kitchen Habis buat Kue kering (kuker) pasti banyak putih telurnya yah. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Bolu tape bertekstur lembut membuat camilan ini jadi favorit banyak orang. Kocok putih telur, gula halus, SP dan baking powder sampai putih. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang.
Resep Bolu tape putih telur favorit.
Yang paling pertama, so pasti nimbang semua bahan ya. aku pake timbangan digital weston.
Kue Bolu tape kelapa muda adalah kue yang memiliki tekstur lembut dengan cita rasa tape yang khas ditambah daging kelapa muda keruk didalamnya, akan menimbulkan sensasi berbeda saat menikmati bolu manis nan nikmat ini.
Anda bisa membuat Bolu tape putih telur menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bolu tape putih telur yang bagus.
Bahan-bahan Bolu tape putih telur
- Persiapkan 350 ml of putih telur.
- Anda perlu 150 gr of gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm of sp.
- Anda perlu 1 sacet of kecil vanili(tambahan dari saya).
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Anda perlu 400 gr of tape singkong tanpa sumbu(haluskan pake garpu).
- Anda perlu 200 gr of margarin,lelehkan.
- Anda perlu 65 ml of santan.
- Siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 15 gr of maizena.
- Persiapkan 15 gr of susu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan of Topping:.
- Persiapkan of Parutan keju dan kismis.
Proses pembuatan kue pun sangat mirip dengan pembuatan Chiffon Cake. Resep bolu tape singkong anti bantat anti gagal. BOLU TAPE KEJU MARMER ,nga pake pengembang dan nga lengket di mulut. dapur yuli. Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah Memasak Bolu tape putih telur
- Mixer speed tinggi gula,sp,garam,vanili dan putih telur sampai kental berjejak.turunkan speed.masukan tape.
- Masukan santan,terigu,maizena,susububuk,bakingpowder dan margarin leleh.matikan mixer.aduk balik.tuang dalam loyang oles margarin tabur tepung..
- Beri topping,panaskan oven,panggang sampai matang sesuai oven masing masing.setelah matang angkat.biarkan dingin/suhu ruang.kemudian lepas dari loyang.potong potong atau kemas dimika sesuai selera.
Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Setelah kocokan putih telur berbusa, masukkan gula dengan cara diayak. Kemudian masukkan SP dan kuning telur. Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan. Anda bisa mencoba resep bolu panggang ini untuk kudapan keluarga.