Lapis Lumut putih telur.
Anda bisa memasak Lapis Lumut putih telur menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Lapis Lumut putih telur yang baik.
Bahan-bahan Lapis Lumut putih telur
- Persiapkan 400 of gt mentega (ak pakai palmia royal).
- Anda perlu 150 gr of gula halus.
- Anda perlu 2 sachet of tepung susu dancow.
- Persiapkan 2 bks of SP.
- Anda perlu 2 sachet of SKM.
- Anda perlu of Vanili.
- Anda perlu 450-500 gr of Putih telur.
Langkah-langkah Membuat Lapis Lumut putih telur
- Mix dengan kecepatan tinggi mentega sampai kental dan putih berjejak.
- Kemudian di wadah lain, mix putih telur+SP+ kurang lebih 10-15 menit. Kemudian masukan gula halus secara bertahap...hingga mengembang dan kental putih yaa.
- Selanjutnya masukan kocokan/adonan mentega tadi ke dalam adonan telur...mix sebentar sampai tercampur aja.
- Setelah itu masukan SKM, vanili, dan tepung susu dancow....
- Kasih pasta pandan secukupnya.
- Siapkan loyang ukuran 20*20....
- Panggang selapis demi selapis (aku kira2 4 sdm) memang rada lama kalo hanya bikin 1 kue lapis....
- Gunakan api atas yaa...lapisan terakhir pakai api bawah..
- .