Cara membuat Sosis dan Dadar Telur Saus Asam Manis Pedas Paling enak

Sosis dan Dadar Telur Saus Asam Manis Pedas.

Anda bisa memasak Sosis dan Dadar Telur Saus Asam Manis Pedas menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sosis dan Dadar Telur Saus Asam Manis Pedas yang baik.

Bahan-bahan Sosis dan Dadar Telur Saus Asam Manis Pedas

1. Siapkan 4 buah of telur ayam.
2. Persiapkan 2 sdm of tepung terigu.
3. Siapkan 4 buah of sosis ayam, potong2.
4. Persiapkan 1 of buang bawang bombay, iris.
5. Persiapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
6. Persiapkan 1 btg of daun bawang.
7. Anda perlu 2 biji of cabe merah, buang biji, iris.
8. Anda perlu of Cabe rawit (optional).
9. Persiapkan 2 sdm of saos tomat.
10. Siapkan 2 sdm of saos sambal extra pedas.
11. Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
12. Persiapkan 1 sdm of kecap asin.
13. Siapkan of Minyak utk menumis.
14. Siapkan secukupnya of Garam, gula dan lada bubuk.
15. Siapkan of Minyak utk menumis.
16. Siapkan secukupnya of Air.
17. Siapkan 1 sdm of tepung maizena, larutkan dg sdkit air.

Langkah-langkah Memasak Sosis dan Dadar Telur Saus Asam Manis Pedas

1. Telur dadar: pecahkan telur, masukkan terigu, garam dan lada bubuk, aduk rata..
2. Panaskan wajan, beri sedikit margarin, buat dadar telur, angkat dan tiriskan. Potong2..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
4. Tambahkan air secukupnya, masukkan sosis, cabe iris dan cabe rawit, tambahkan saos tomat, sambal extra pedas, kecap asin dan kecap manis, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.
5. Masukkan daun bawang iris. Masak hinga meletup2. Kentalkan dg larutan tepung maizena.
6. Terakhir campurkan potongan telur dadar ke saus asam manis pedas.
7. Angkat dan siap sajikan.