Telur Ceplok Sambal Kecap.
Anda bisa membuat Telur Ceplok Sambal Kecap menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Sambal Kecap yang benar.
Bahan-bahan Telur Ceplok Sambal Kecap
- Persiapkan 1 butir of telur ayam / bebek.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam halus.
- Siapkan 2 batang of cabai merah (diris).
- Anda perlu 1 siung of bawang merah (diiris).
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya of tomat (diiris).
Langkah-langkah Memasak Telur Ceplok Sambal Kecap
- Siapkan panci penggoreng dengan minyak sedang (jangan terlalu banyak agar tidak terlalu berminyak).
- Setelah minyak sudah panas, ceplokkan telur kedalamnya lalu taburi diatas nya dengan garam. Goreng hingga matang (sesuai selera bisa matang atau setengah matang saja). Angkat dan tiriskan.
- Membuat sambal kecap : siapkan mangkuk kecil, masukkan kecap manis secukupnya kedalam mangkuk beserta cabai merah, tomat dan bawang yang sudah diiris, kemudian aduk2 hingga merata.
- Selanjutnya siapkan piring kecil, letakkan telur ceplok lalu tuang sambal kecap diatasnya.