Resep: Opor TT (Tahu Telur) yang enak

Opor TT (Tahu Telur).

Anda bisa membuat Opor TT (Tahu Telur) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor TT (Tahu Telur) yang bagus.

Bahan-bahan Opor TT (Tahu Telur)

1. Siapkan 5 butir of telur, rebus dan kupas kulitnya. Sisihkan.
2. Anda perlu 3 buah of tahu kuning ukuran kecil. Potong-potong, sisihkan.
3. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
4. Persiapkan 1 bungkus of santan instan.
5. Anda perlu Secukupnya of merica bubuk.
6. Anda perlu Secukupnya of penyedap (opsional).
7. Persiapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
8. Persiapkan Secukupnya of air.
9. Anda perlu of Bawang goreng untuk taburan.
10. Anda perlu of Bumbu halus:.
11. Persiapkan 6 siung of bawang merah.
12. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
13. Persiapkan 5 butir of kemiri.
14. Anda perlu 1/2 ruas jari of jahe.
15. Persiapkan 1/2 ruas jari of kunyit.
16. Siapkan of Garam.

Step by Step Memasak Opor TT (Tahu Telur)

1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan air dan santan, aduk sesekali supaya santan tidak pecah, tunggu sampai mendidih..
3. Kemudian masukan telur, tahu dan merica. Aduk..
4. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan penyedap. Angkat taburi bawang goreng..