Resep: Tahu Telur Kecap ala Indah Paling enak

Tahu Telur Kecap ala Indah.

Anda bisa membuat Tahu Telur Kecap ala Indah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Kecap ala Indah yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Telur Kecap ala Indah

1. Siapkan 1/2 buah of tahu putih, potong kotak 2x2 cm.
2. Persiapkan 2 butir of telur ayam.
3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
4. Siapkan 1/4 sdt of lada.
5. Anda perlu 30 gr of kol, iris tipis.
6. Persiapkan of Bumbu Kecap.
7. Anda perlu 150 ml of air panas.
8. Anda perlu 3 butir of bawang merah, cincang halus.
9. Persiapkan 2 butir of bawang putih, cincang halus.
10. Siapkan 5 sdm of kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm of air lemon.
12. Persiapkan 1 buah of cabai rawit, dihaluskan (optional).

Langkah-langkah Memasak Tahu Telur Kecap ala Indah

1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, sisihkan kemudian haluskan bersama dengan cabai rawit.
2. Campurkan tumisan bawang dan cabai yg sudah dihaluskan dengan air dan bumbu lainnya, aduk rata, sisihkan..
3. Kocok lepas telur beserta lada dan garam. Tambahkan tahu putih yg sudah dipotonh. Goreng telor menjadi telur dadar. Angkat dan taruh diatas piring.
4. Rebus kol sampai matang, angkat kemudian taruh diatas tahu telur. Dan siram bumbu kecap yang sudah dibuat sebelumnya. Sajikan selagi hangat..