Name: Balado Telur Puyuh dan Tempe
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 15 butir telur puyuh; 10 buah cabai merah keriting; 1 buah tomat; 9 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 sdm Garam; ¹/2 sdm Gula pasir; 1 SDM Gula jawa; Kaldu bubuk; 150 ml Air; 2 lembar Daun salam; 100 gram Tempe

Balado Telur Puyuh dan Tempe.

Anda bisa membuat Balado Telur Puyuh dan Tempe menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Balado Telur Puyuh dan Tempe yang baik.

Bahan-bahan Balado Telur Puyuh dan Tempe

Anda perlu 15 butir of telur puyuh.
Siapkan 10 buah of cabai merah keriting.
Persiapkan 1 buah of tomat.
Siapkan 9 siung of Bawang merah.
Persiapkan 4 siung of Bawang putih.
Siapkan 3 butir of kemiri.
Siapkan 1/2 sdm of Garam.
Anda perlu of ¹/2 sdm Gula pasir.
Persiapkan 1 SDM of Gula jawa.
Siapkan of Kaldu bubuk.
Anda perlu 150 ml of Air.
Siapkan 2 lembar of Daun salam.
Persiapkan 100 gram of Tempe.

Langkah-langkah Memasak Balado Telur Puyuh dan Tempe

Rebus telur puyuh. Lalu kupas setelah matang.
Rebus cabai keriting dan tomat.
Persiapkan semua bahan. Lalu aduk bumbu.
Tumis bumbu dengan sedikit minyak lalu masukkan telur puyuh garam gula pasir kaldu beri air dan masukkan gula Jawa.
Masukkan tempe goreng ke dalam wajan aduk rata.
Sajikan.