338.Martabak Telur. Martabak merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Bergantung pada lokasinya. (NB : Panggang Dengan Api Kecil) martabak telur bisa dibuat dengan kulit pangsit lebih renyah dan crispy selain itu juga cepat membuatnya hanya dengan. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Kalau cara membuat martabak telur yang enak dan lezat ala martabak bangka ini sedikit berbeda. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya.
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.
Anda bisa memasak 338.Martabak Telur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 338.Martabak Telur yang bagus.
Bahan-bahan 338.Martabak Telur
- Persiapkan of Bahan kulit :.
- Anda perlu 125 gr of tepung terigu segitiga.
- Anda perlu 60 mL of air.
- Persiapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan of Minyak goreng (utk merendam).
- Anda perlu of Bahan isian :.
- Persiapkan 200 gr of fillet dada ayam.
- Persiapkan 5 batang of bawang daun.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Siapkan 1 bks of bumbu kari.
- Anda perlu 1 sdt of gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan pelengkap :.
- Siapkan of Acar mentimun + cabe lalap.
Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included.
Langkah-langkah Membuat 338.Martabak Telur
- Campur terigu, garam dan minyak. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis. Bagi 2 adonan. Letakkan dalam wadah dan tuangi minyak goreng sampai terendam. Biarkan sampai 30 menit..
- Tumis bumbu kari sampai harum. Masukkan ayam cincang. Beri sedikit air. Aduk rata sampai ayam berubah warna..
- Masukkan kari ayam ke dalam campuran telor dan daun bawang. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata..
- Ambil adonan kulit. Pipihkan sampai lebarnya melebihi teflon yang akan dipakai..
- Letakkan kulit di atas teflon dan tuangi dengan adonan isi. Lipat seperti amplop. Tuangi dengan minyak dan nyalakan kompor. Siram-siram kulit dengan minyak panas. Balik martabak. Angkat dan tiriskan..
- Potong-potong martabak dan sajikan dengan acar mentimun dan cabe lalap 👍👍.
Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan.