Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Lihat juga resep Martabak Telur Ala Abang² enak lainnya! Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho.
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya.
Anda bisa membuat Martabak Telur menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur yang baik.
Bahan-bahan Martabak Telur
- Anda perlu of Bahan kulit.
- Anda perlu 125 gram of tepung terigu.
- Anda perlu 7 ml of air.
- Persiapkan 1 1/2 sdm of minyak goreng.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan of Bahan tambahan.
- Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya of mentega untuk menumis.
- Persiapkan of Bahan isian.
- Anda perlu 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 5 buah of bawang putih.
- Anda perlu 150 gram of daging cincang.
- Siapkan 5 batang of daun bawang.
- Anda perlu 1/2 sdt of bubuk kari.
- Anda perlu 4 butir of telur.
- Siapkan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan.
Step by Step Membuat Martabak Telur
- Campurkan semua bahan kulit, aduk rata hingga kalis..
- Bagi adonan menjadi 4, bulatkan, rendam dalam minyak goreng hingga terendam sempurna. Diamkan minimal 2 jam..
- Cincang daging, iris bawang bombay dan cincang halus bawang putih..
- Panaskan wajan, masukkan mentega, tumis bawang hingga harum..
- Masukkan daging cincang, beri sedikit air, tambahkan garam dan penyedap rasa, tunggu hingga matang..
- Ambil adonan yang sudah direndam minyak, lebarkan dengan rolling pin..
- Kocok telur, campurkan dengan bumbu kari, daun bawang dan tumisan daging..
- Panaskan minyak secukupnya, lebarkan adonan diatas teflon, beri isian, lipat keempat sisinya ke arah tengah, masak hingga matang..
Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Tak hanya berbeda isinya, tapi ada juga perbedaan pada kulitnya. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Cara membuat martabak telur yang mudah untuk pemula yang ingin mencobanya.