Gyeran Mari ~ korean egg roll.
Anda bisa memasak Gyeran Mari ~ korean egg roll menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Gyeran Mari ~ korean egg roll yang baik.
Bahan-bahan Gyeran Mari ~ korean egg roll
- Anda perlu 3 biji of telur ayam.
- Anda perlu 1 buah of wortel.
- Siapkan 2 batang of daun bawang (hijau nya saja).
- Anda perlu 1 batang of seledri.
- Anda perlu 1 buah of cabe merah besar.
- Anda perlu 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdt of kaldu bubuk jamur.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica.
- Anda perlu Secukupnya of air.
Langkah-langkah Memasak Gyeran Mari ~ korean egg roll
- Kocok lepas telur tambahkan kaldu jamur dan merica. Campurkan dengan tepung yang sdh dicampur dgn sedikit air. Aduk rata dan sisihkan..
- Potong/parut wortel memanjang, kemudian iris kecil..
- Iris kecil daun bawang, seledri dan cabe merah.
- Campurkan semua sayuran ke dalam kocokan telur. Aduk rata..
- Panaskan wajan anti lengket. Tuang satu sendok sayur kocokan telur ratakan ke seluruh permukaan wajan..
- Setelah hampir matang, gulung telur hingga 3/4 bagian, tarik ke sisi wajan. Tuangkan kembali kocokan telur diatas lapisan telur yang belum tergulung, tunggu agak matang kemudian gulung kembali sebagian. Ulangi hingga adonan telur habis..
- Tunggu agak dingin, potong-potong telur dan sajikan dengan saos tomat ataupun mayonaise. Selamat mencoba..