Lapis Putih Telur.
Anda bisa membuat Lapis Putih Telur menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Lapis Putih Telur yang baik.
Bahan-bahan Lapis Putih Telur
- Anda perlu 30 biji of putih telur.
- Anda perlu 300 gram of margarin,cairkan.
- Persiapkan 800 gram of gula.
- Persiapkan 1 kaleng of SKM.
- Anda perlu 1 bungkus of agar-agar.
- Anda perlu of Vanili.
Step by Step Membuat Lapis Putih Telur
- Kocok putih telur,tambahkan gula sedikit-sedikit secara bertahap. Kocok sampai putih dan kaku..
- Setelah mengembang, tambahkan SKM,aduk rata..
- Kemudian masukkan agar-agar,dan terakhir mentega cair. Aduk rata kembali..
- Panaskan oven, tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan diolesi margarin dan ditaburi sedikit terigu..
- Bakar,selapis-selapis. Lakukan berulang sampai adonan habis..
- Jika ingin mengeluarkan dari loyang,tunggu sampai benar- benar dingin ya..
- Jika masih panas,lapis ini memang terlihat lembut ya,tapi jika sudah dingin,lapis ini akan mengeras..
- Jangan lupa panggang pake api yang kecil ya,biar gak gosong dan matangnya bagus..