Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa.
Anda bisa membuat Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa yang bagus.
Bahan-bahan Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa
- Persiapkan 4 butir of telur ukuran sedang.
- Persiapkan 2 sdm of kornet.
- Anda perlu Secukupnya of garam dan lada bubuk.
- Anda perlu of iris.
- Siapkan 2 btg of daun prei /daun dawang.
- Persiapkan 1 btg of daun sop /daun seledri (boleh skip yaak).
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
Langkah-langkah Membuat Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala kak shaa
- Pecahkan telur, masukkan semua bahan yg sudah diiris, garam dan lada, kocok sampai benar" Tercampur rata.
- Lalu panaskan api sedang gunakan pan, beri minyak atau margarine sedikit (hanya mencegahnya kering dan lengket di pan saja).
- Setelah cukup panas masukkan telur setengah sendok sayur atau sampai sebesar pan, jika setengah kering tapi masih berwarna putih (jangan kecoklatan yaak).
- Gulung telur setengah gulungan usahakan gulungan padat gunakan sendok spatula utk membantu menggulung, tuang lagi adonan telur, lakukan langkah 2 dan 3 hingga telur habis, setelah agak matang angkat dan siap di hidangkan..
- (NOTE: jaga api jangan sampai kebesaran agar tidak terlalu kering).