Opor Ayam,telur,tahu.
Anda bisa membuat Opor Ayam,telur,tahu menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam,telur,tahu yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam,telur,tahu
- Persiapkan 1/2 of dada ayam.
- Anda perlu 2 btr of telur rebus.
- Anda perlu secukupnya of Tahu goreng.
- Anda perlu 1 lbr of daun salam.
- Persiapkan 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 btg of sereh geprek.
- Persiapkan of Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan.
- Anda perlu 1 of santan kara yg kecil ditambah air -+400ml.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Persiapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 btr of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of jintan.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
Step by Step Memasak Opor Ayam,telur,tahu
- Potong dada ayam,cuci bersih, goreng tahu.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian masukkan daun jeruk,salam,sereh.
- Cairkan Santan.
- Kemudian masukkan ayam nya, kemudian tuang santan.
- Masukkan tahu + telur rebus.
- Masak sampai ayam nya matang, tambahkan gula garam,kaldu bubuk sesuai dengan selera,klo sdah pas matikan kompor dan taburkan bawang goreng..