Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak.
Anda bisa memasak Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak menggunakan 11 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuat Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak yang bagus.
Bahan-bahan Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak
- Siapkan 300 gr of Terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 2 butir of putih telur bebek (bisa ayam).
- Anda perlu of minyak sayur 35 gr (16 sdm).
- Siapkan 100 cc of Air.
- Anda perlu of Catatan.
- Siapkan of Buatlah sesuai urutan yang sya tulis di langkah langkah.
- Siapkan of Alat.
- Persiapkan of bisa pakai mixer kecepatan rendah,.
- Anda perlu of bisa pakai tangan.
- Persiapkan of teflon panggang.
Langkah-langkah Membuat Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak
- Campurkan tepung dengan putih telur, aduk sampai tercampur.
- Masukan air sedikit demi sedikit, ini hrus sedikit demi sedikit ya, sampai adonan menyatu, jangan sampai adonan lembek. jadi airnya tdk harus 100 cc di habiskan ya..!!.
- Masukan garam.
- Masukan minyak sedikit demi sedikit jugaa yaaa.
- Adon sampai kalis.
- Istirahatkan adonan dan tutup dg kain selama 15 menit.
- Setelah itu bagi bagi adonan, masing masing 40 gr atau di kira kira aja, lalu bulat bulatin.
- Masukan ke dalam wadah.
- Tuangkan minyak goreng sampe terlumuri, tidak perlu sampai tenggelam semua.
- Tutup dan diamkan selama 4 jam.
- Setelah itu di pipihkan di lempar lempar.
- Siap di gunakan 😊.
- Saya menggunakan teflon panggang untuk membuat martabak ini 😊.