Tahu telur asin. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Menurut aku , tahunya dipadu dengan telur asin begini enak banget. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Berikut cara membuat telur asin sudah.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat.
Anda bisa memasak Tahu telur asin menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu telur asin yang baik.
Bahan-bahan Tahu telur asin
- Anda perlu 3 butir of Telur asin matang (ambil kuningnya).
- Siapkan 2 buah of Tahu Telur.
- Anda perlu 1/2 buah of Bawang bombay, iris kasar.
- Persiapkan 4 siung of Bawang putih, cincang.
- Persiapkan 2 buah of Cabe Keriting, buang bijinga.
- Siapkan secukupnya of Daun bawang.
- Anda perlu 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm of Margarin.
- Anda perlu secukupnya of Garam, lada, gula.
Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan. Lihat juga resep Tahu Telur Sambal Kacang enak lainnya! Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam. tahu goreng telur asin emang ngundang banget via resepolahantahu.blogspot.co.id. Tahu memang sahabat banyak bahan lainnya, termasuk telur asin.
Step by Step Membuat Tahu telur asin
- Potong-potong Tahu Telur, lumuri dengan maizena, lalu goreng hingga kekuningan.
- Ambil kuning telur asin campur dengan sedikit air, aduk. Hingga seperti bubur.
- Panaskan margarin lalu masukkan bawang putih cincang, bawang bombay dan cabe. Tumis hingga harum.
- Masukkan telur asin (no.2), tambahkan garam, lada, gula. Koreksi rasa. Masukkan Tahu telur yang sudah di goreng, lalu tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata lalu tiriskan.
Resep yang satu ini cocok buat kamu yang suka. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan. Telur asin merupakan salah satu jenis makanan yang sering sekali dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.