Name: Sarden Pedas Telur Dadar
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 kaleng kecil sarden; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 6 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 2 butir telur ayam; 1 ruas jahe (ruas kelingking); secukupnya Air; secukupnya Garam; 1 sendok teh Gula pasir; Penyedap masakan (Royco/Masako/magic lezat)

Sarden Pedas Telur Dadar.

Anda bisa memasak Sarden Pedas Telur Dadar menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Sarden Pedas Telur Dadar yang benar.

Bahan-bahan Sarden Pedas Telur Dadar

Siapkan 2 kaleng kecil of sarden.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 4 siung of bawang merah.
Anda perlu 6 buah of cabe rawit.
Persiapkan 1 buah of tomat.
Siapkan 2 butir of telur ayam.
Persiapkan 1 ruas of jahe (ruas kelingking).
Anda perlu secukupnya of Air.
Siapkan secukupnya of Garam.
Siapkan 1 sendok teh of Gula pasir.
Persiapkan of Penyedap masakan (Royco/Masako/magic lezat).

Langkah-langkah Memasak Sarden Pedas Telur Dadar

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat.
Buka kaleng sarden dan siapkan.
Dadar telur dengan sedikit penyedap sampai setengah matang, lalu orek telur (jangan terlalu kecil). Lalu sisihkan terlebih dahulu..
Tumis irisan bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabai rawit hingga harum dan sedikit layu..
Masukkan sarden dan telur dadar.
Tambahkan garam dan gula secukupnya.
Masukkan jahe geprek. Lalu aduk..
Tambahkan air secukupnya dan biarkan sampai masakan mendidih..
Masakan selesai dan siap disajikan :).